Варенье из шишек/Все ошибки/Этот рецепт вы точно искали/Самая полноценная информация на эту тему
На 1 кг шишек
2 л воды
2 кг сахара
/не получается приторным/
Можно в процессе кипения добавить 1 щепотку лим. кислоты (для своей страховки. Она не дает засахариться, если немножко передержать на огне), но больше не нужно, так как из за этого тоже варенье может горчить/
Варила я их в начале 5 мин. в обычной воде, сразу добавила сахар и после закипания сварила 15-20 мин. Оставила остывать /минимум на 12 часов/.
Сварила еще 15-20 мин. Снова оставила остывать так же.
В третий раз сварила 30 мин /минимум, но выследите за плотностью сиропа, можете небольшую часть остудить в холодильнике и проверить/.
Не забываем, что после последней стабилизации сироп станет намного гуще.
Удачи Вам
Ваша Армянка
Если будут вопросы, пишите мне в комментариях или на мой Инстаграм. Там я Arusyak Hokhikyan. Легко найти
1 view
488
145
5 years ago 00:15:15 586
ППР Варенье из экзотических фруктов!
9 years ago 00:03:58 572
Варенье из апельсиновых корок
9 years ago 00:04:34 1.3K
Варенье из кабачков
9 years ago 00:08:01 837
ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С ИМБИРЕМ
4 years ago 00:04:31 42
Варенье из одуванчиков
4 years ago 00:06:53 25
Изумрудное Варенье из Крыжовника ✧ Царское Варенье
9 years ago 00:01:22 5.7K
Изумрудное варенье из киви
7 years ago 00:04:49 265
САМЫЙ НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ. МАНДАРИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ. ЦУКАТЫ ИЗ ЦИТРУСОВЫХ
7 years ago 00:03:37 59
Варенье из малины
6 years ago 00:06:17 42
Варенье из томатов
4 years ago 00:05:05 26
Варенье из шиповника
6 years ago 00:08:01 114
варенье из огурцов
9 years ago 00:05:47 867
Варенье из арбузных корок ооочень вкуснооо
10 years ago 00:02:39 67
варенье из клубники в мультиварке
8 years ago 00:03:15 175
Апельсиновое Варенье Завитушки / варенье из кожуры апельсина / цедра
10 years ago 00:02:01 147
Вкусное варенье из смородины в хлебопечке
9 years ago 00:03:30 952
Варенье из абрикоса
9 years ago 00:03:55 281
Абрикосовое варенье с косточками - рецепт. Варенье из абрикосов
4 years ago 00:05:00 68
Янтарное Тыквенное Варенье ✧ Варенье из Тыквы
3 years ago 00:04:03 65
Варенье из дыни
4 years ago 00:02:05 19
Домашнее варенье из апельсинов
5 years ago 00:35:13 18
Варенье из тыквы
10 years ago 00:13:01 165
Необычное варенье из яблок “Яблочный шедевр“
4 years ago 00:03:47 30
Вкусное варенье из жимолости. Как приготовить варенье из жимолости