Питы для начинки: секреты приготовления идеального кошелька для начинки
Питы для начинки: секреты приготовления идеального “кошелька“ для начинки
Питы — это мягкие и пышные лепешки, которые идеально подходят для начинки различными ингредиентами. Они являются основным продуктом ближневосточной кухни и пользуются популярностью во всем мире. Хотя приготовление пит может показаться сложной задачей, на самом деле это довольно просто, если знать несколько секретов. В этом посте мы поделимся с вами пошаговым рецептом приготовления идеальных пит для начинки.
Ингредиенты:
* 500 г муки
* 1 чайная ложка сухих дрожжей
* 1 чайная ложка сахара
* 1,5 стакана теплой воды
* 1 столовая ложка оливкового масла
* 1 чайная ложка соли
Инструкции:
1. В большой миске смешайте муку, дрожжи и сахар.
2. Добавьте теплую воду и оливковое масло и замесите тесто.
3. Посыпьте тесто солью и продолжайте замешивать, пока оно не станет гладким и эластичным.
4. Сформируйте из теста шар, положите его в смазанную маслом миску и накройте пищевой пленкой.
5. Оставьте тесто в теплом месте на 1 час, или пока оно не увеличится вдвое.
Формирование и выпечка:
1. Разделите тесто на 8 равных частей.
2. Сформируйте из каждой части шар, а затем раскатайте его в круг диаметром около 15 см.
3. Поместите круги на противень, застеленный пергаментной бумагой.
4. Накройте питы пищевой пленкой и оставьте их в теплом месте на 30 минут, или пока они не увеличатся вдвое.
5. Выпекайте питы в разогретой до 250°C духовке в течение 10-12 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и вздутыми.
Советы:
* Для более мягких пит используйте больше воды.
* Для более хрустящих пит используйте меньше воды.
* Если у вас нет пергаментной бумаги, вы можете смазать противень маслом.
* Подавайте питы теплыми, наполненными вашими любимыми начинками.
Теперь у вас есть рецепт приготовления идеальных пит для начинки. Попробуйте приготовить их дома и наслаждайтесь их восхитительным вкусом и универсальностью.
64 views
405
97
17 minutes ago 00:19:55 1
Антидепрессанты разрушат тебя? Мой опыт: правда, которую никто не говорит. СЕРТРАЛИН
19 minutes ago 00:35:38 1
Вред вейпа, айкоса, кальяна, курения – ДОКУМЕНТАЛЬНЫЙ ФИЛЬМ. Курил и бросил лучший способ
52 minutes ago 00:03:08 1
Это должны делать ВСЕ! Простые движения для здоровья спины и суставов, про которые мы забываем
2 hours ago 00:03:13 1
“ЛЕТЕТЬ“ КАВЕР НА ПЕСНЮ из к/ф “Лед“ AURELIA KRASWEN High vocal cover of Russian song “FLY“
2 hours ago 00:32:58 1
Новый фильм «Никотин. Секреты манипуляции». Вейп, Снюс, Айкос. Как бросить курить
2 hours ago 00:35:17 1
Прямой эфир №279
2 hours ago 00:00:44 12
Видео от Выпечка к чаю
3 hours ago 00:10:58 1
Как влияют гаджеты на детей – «ПОЖИРАТЕЛИ МОЗГА» Мультфильм про строение мозга и развитие ребенка
3 hours ago 00:34:21 1
Реакция американца на быт в России и США: чего недостает америкашке в России? | Skyeng
3 hours ago 00:19:42 1
ТЫ НЕ УМЕЕШЬ ЕЗДИТЬ НА МОТОЦИКЛЕ!
4 hours ago 00:03:19 1
«Волк и Ягнёнок» И. Крылова. Мораль басни
4 hours ago 01:08:57 1
[Kus-Kus Racing] КАК НАЧАТЬ ИГРАТЬ В ASSETTO CORSA COMPETIZIONE?
4 hours ago 01:46:11 8
[TheBrainDit] ОН ВЫШЕЛ! РЕМЕЙК САЙЛЕНТ ХИЛЛ 2 - Silent Hill 2 Remake
5 hours ago 00:02:17 1
ПИТА -вкусная лепешка с начинкой !
5 hours ago 00:00:56 1
Киевский #торт #рецепт
5 hours ago 00:34:41 9
[Dasha Manakova Easy Music] НОВАЯ ВОЛНА ч.2 | АНИ ЛОРАК И ЕЁ МАЛЕНЬКОЕ МЕЦЦО, ФАНЕРА ШАМАНА, НАФТАЛИН СТАСА МИХАЙЛОВА И БАСКОВА
5 hours ago 00:12:10 1
МЕГАПРОЕКТЫ СТАЛИНА о которых ты НЕ ЗНАЛ. ГРАНДИОЗНЫЕ ПЛАНЫ которые СВЕРНУЛИ сразу после его смерти
5 hours ago 00:03:10 1
Detsl aka Le Truk - Узурпаторов план (Lakky One Star x production)
6 hours ago 00:01:13 1
Русская печка! Лежанка! Уникальная печь!
6 hours ago 00:12:48 1
МАГНИЙ - ошибки 99% людей! НИКОГДА не покупай эти три популярных МАГНИЯ! #магний #нутрициолог