ЛУЧШИЙ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ - рецепт от шефа Бельковича
По вопросам сотрудничества: iambelkovich@
Больше быстрых рецептов тут:
Маринады для свиного шашлыка!
Самый сочный шашлык, на мой взгляд, всегда получается из свиной шеи!
1. Кефирный маринад
на 1 кг мяса:
Кефир не жирный – 1 ст.
Лимон - 1\2 шт
Карри порошок – 2 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Соль - по вкусу
- Берём кефир, взбалтываем и наливаем в миску
- Добавляем сахар и соль
- Берем один лимон и выдавливаем сок в миску
- Добавляем карри
2. Апельсиновый маринад
на 1 кг мяса:
Майонез - 4 ст.л.
Апельсиновый сок – 150 мл
Аджика – 2 ч.л.
Соль – по вкусу
- Отправляем майонез в миску и туда же апельсиновый сок
- Добавляем нашу жгучую аджику и подсаливаем
3. Луковый маринад
на 1 кг мяса:
Репчатый лук - 2 большие шт.
Петрушка – 1 большой пучок
Мин. газированная вода – 100 мл
Соль, перец - по вкусу
- Нарезаем лук крупными кусками и отправляем в миску
2 views
23
5
5 months ago 00:08:02 1
Шоколадный Пирог в Микроволновке за 5 минут
5 months ago 00:15:52 1
ЛУЧШИЙ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ - рецепт от шефа Бельковича
5 months ago 00:16:36 1
ЛУЧШИЙ СВИНОЙ ШАШЛЫК | ПроСто кухня | YouTube-версия
5 months ago 00:05:35 1
УЛЕТАЮТ СО СТОЛА БЫСТРЕЕ ШАШЛЫКА. МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ