Пирожки с картошкой! Безумно вкусные и мягкие как пух, без дрожжей. #пирожки#тесто#кухня#еда#выпечка
Мир вам мои жемчужинки!
Сегодня я к вам с рецептом вкуснейших пирожочков... Обязательно сохраните видео, поделитесь с родными и не забудьте про ❤ мне будет очень приятно.
А пирожки на самом деле получаются мягкие как пух и до безумия вкусные, я настоятельно рекомендую вам их приготовить ☺
⠀
А для их приготовления нам понадобиться:
Тесто:
🔶кефир-500мл.
🔶сода 1ч.л.
🔶соль-1,5 ч.л.
🔶сахар-2 ч.л.
🔶яйца-2шт.
🔶растит-ое масло 2ст.л.
🔶сметана-2ст.л.
🔶мука-800гр( /-)
Начинка:
🔶картофель-1,5кг.
🔶лук-2 не большие
🔶сливочное масло-70гр.
🔶соль, перец по вкусу.
⠀
В кефир комнатной комнатной температуры добавляем соду и ждём реакцию. Затем добавляем всё остальные ингредиенты. Дробно вводим муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Оно слегка будет прилипать к рукам, это не страшно. Даём ему отдохнуть 20-25мин.
Готовим начинку. Картоф