БАРАНЬЯ ГОЛОВА В ТЕСТЕ. ҚОЙДЫҢ БАСЫ.

БАРАНЬЯ ГОЛОВА В ТЕСТЕ. ҚОЙДЫҢ БАСЫ. Бас тарту-қазақтың ежелден келе жатқан дәстүрі. Қойдың басын қадірлі,сыйлы адамға ұсынады. Мұндай ерекше бас тарту сыйлы қонағыңызды таң қалдырары сөзсіз. Ерекше рецепттерді жіберіп алмас үшін арнама жазылып, қоңыраушаны басып қойыңыз. Тесто: • 1 яйцо • 50 г воды • 50 г молока • 0,5 ч. л. соли • 20 г слив. масла (при комнатной температуре) • 0,5 ч. л. разрыхлителя • 300 г муки маринад: • 1 ч. л. копченой паприки • 1 ч. л. паприки • 0,5 ч. л. черного перца • 2 ст. л. соевого соуса #бараньиголовы #какприготовитьбараньюголову #қойдыңбасы #мясо #голова #бастарту