Торт а-ля Трюфель. Доча, с днем Рождения! Снимаем стресс на кухне.

Торт готовила впервые, описание ещё то, поэтому по ходу пьесы меняла “сценарий“. Обещала рассказать о вкусе- Торту необходимо выстояться сутки, так он вкуснее; коржи нужно пропитывать сильнее, по мне суховато; ничего особенного в первом тесте я не нашла, лучше сделать тесто по второму рецепту; крема хочется больше. В целом торт был принят на ура. На следующий день он был нежнее и вкуснее. Рискованно печь новый торт в день рождение, но я пробую.