Консервированные кабачки с хреном!. Остренькие, хрустящие, очень вкусные!

Консервированные кабачки с хреном. Остренькие хрустящие! Заготовка на зиму! Необходимые продукты: (стакан используется 200-ти гр.) - 3 кг. кабачков; - 2 головки чеснока; - 150-170 г корней хрена; - 1 ст. сахара; - 1 ст. уксуса; - 0,5 ст. растительного масла; - 3 ст.л. соли; - перец душистый (горошек). Приятного аппетита! спасибо за просмотр!