Мусат: тупые ножи, в какую сторону точить, металл или керамика

Как поправить сильно затупленные ножи на мусате сравниваю керамический и металлический мусаты для правки кухонных ножей. В какую сторону проводить нож в каких случаях и почему. Точить ли на режущую кромку или от неё. Также в видео показываю самособранный мусат на основе керамического стержня. Недорогой карманный мини мусат-палочка (разные размеры) на aliexpress: При покупках в интернет-магазинах рекомендую вам использовать этот кешбек-сервис (скидку): (подходит для алиэкспресс/gearbest/banggood и т.п.). Досочка для правки ножа своими руками: Правим кухонные ножи: Про керамический мусат ikea: Про точилки карманные для правки ножей в полевых условиях: Плейлист с обзорами и тестами фиксов: Подпишитесь на новые видео: