ПП кулич

Мука 225 гр (микс из кукурузной, рисовой и овсяной) Корица 1 чл Разрыхлитель 2 чл Соль 1/2 чл Мускатный орех 1/2 чл Сахарозаменитель Sweet Fresh 150 гр Оливковое масло 100 гр Ваниль Морковь мелкотертая 165 гр Орехи 65 гр Изюм 60 гр Пюре яблочное или тыквенное 120 гр Яйца 2 шт (можно заменить на 2 ст.л семян чиа или льна) Взбить миксером яйца, добавить сахзам и взбивать ещё 2 мин. Добавить масло, ваниль, пюре, муку, корицу, соль, мускатный орех, разрыхлитель, и взбивать ещё 2 мин. Добавить морковь, перемешать, добавить изюм и орехи, перемешать. Выложить в форму и выпекать до готовности при 160С. (Время выпечки зависит от формы, мин 20 мин) Украсить растопленным шоколадом или белковым кремом. ⠀ ❤ Приятного аппетита!