Как приготовить котлеты из чечевицы

Котлеты из чечевицы получаются не только вкусными, но и очень питательными, поскольку состоят из растительных белков и медленных углеводов. По сытности они мало чем уступают своим мясным собратьям. Готовятся чечевичные котлеты достаточно легко и быстро. А чтобы сделать их вкус насыщеннее и богаче, можете добавить во время варки основного ингредиента овощной бульонный кубик или любимые приправы. Блюдо подают как основное или в качестве гарнира. И еще одна идея на заметку: с такими котлетами получаются отличные вегетарианские бургеры. Ингредиенты: Чечевица - 150 г Картофель - 1 шт. Лук - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Укроп - 0,3 пуч. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Подсолнечное масло по вкусу