Şok. Tarifi değiştirdik çok güzel oldu. #kadınbuduköfte

Malzemeler: 500gr et 1 soğan 1 çay bardağı pişmiş pirinç 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 yumurta Un Yapılışı: 500 Gr etimize soğan, pirinç, tuz ve karabiberimizi ekleyelim ve iyice karıştıralim. Uzun uzun şekil verelim ve bu kenara koyalım. Bir tabakta 2 yumurtayı çırpalim. Bir tabakta da unumuzu hazırlıyalim. Köftelerimizi ilk önce una sonra yumurtaya batırıyoruz. Ocağa aldığımız tencereye sıvı yağ ilave ediyoruz. Sonra köftelerimizi kizartmaya başlıyoruz. Pişdikdan sonra maydanoz, patates, domates ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun