?ЯПОНСКИЙ ХЛОПКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК

?Сливочное масло - 50 гр. ?Молоко - 100 мл. ?Творожный сыр сливочный - 220 гр ?Яйца - 6 шт (отделяем белки от желтков, используем все, хоть на видео и не показано все 6) ?Ванилин ?Сок лимона - 1 ст.л. ?Соль - 1/2 ч.л. ?Сахар - 160 гр. ?Мука - 50 гр. ?Кукурузный крахмал - 50 гр. ⠀ ?1 ч. 20 мин. при 150 гр. ✅Диаметр формы - 22см.