ФЕРМЕНТАЦИЯ малинового листа от А до Я. Как правильно ферментировать листья малины для чая
Правильная ферментация малинового листа - залог вкусного, крепкого и ароматного чая. Чтобы в итоге получить качественный продукт важно учесть некоторые тонкости и нюансы на каждом этапе работы.
Далеко не все знают, что такое ферментация и как ее правильно реализовать в домашних условиях. Мы подготовили для вас детальны мастер-класс, из которого вы узнаете все про ферментирование листьев малины:
► сколько времени ферментировать листья малины,
► как правильно подвяливать,
► в каком случае нужно ставить их под гнет, а когда лучше обойтись без этого.
Также мы расскажем про дальнейшее хранение и приготовление натурального малинового чая.
А еще вы увидите разницу между ферментированным чаем, напитком из высушенных и свежесорванных листьев. Смотрите наш эксперимент -
Основные этапы приготовления сырья:
(Пошаговый процесс)
00:00 Обзор рецепта.
01:57 Сбор и подготовка.
03:07 Подвяливание.
04:13 Ферментация.
07:58 Остановка брожения и сушка.
09:44 Хранение.
10:20 Приготовление чая.
**********************************
🔸Смотрите и другие #Ферментация_от_Cookish
🔸А также #Рецепты_с_малиной_Cookish
🔥 ПОДПИСЫВАЙСЯ на канал - 👉 Мои странички в СОЦСЕТЯХ:
TT:
FB:
INST:
VK:
OK:
Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты! 👉 Мої сторінки у СОЦМЕРЕЖАХ:
FB:
INST:
Buymeacoffee:
Cookish - смачні, цікаві та прості рецепти!
1 view
611
174
4 months ago 00:05:01 2
Чай из листьев малины. Простейший рецепт ферментации.
5 months ago 00:04:20 1
Чай из листьев малины.Самый простой способ ферментации.
5 months ago 00:14:16 1
ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ МАЛИНЫ И СМОРОДИНЫ! АРОМАТ ВПЕЧАТЛЯЕТ!
5 months ago 00:14:09 1
Чай из листьев малины. Ферментированный, пошагово, своими руками
6 months ago 00:04:36 2
Определение массовой доли воды в мёде
6 months ago 00:11:40 1
ФЕРМЕНТАЦИЯ малинового листа от А до Я. Как правильно ферментировать листья малины для чая
10 months ago 00:08:29 1
Причины Почему Нужно Пить Чай из Листьев Малины
10 months ago 00:14:43 1
ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ДЕГУСТАЦИЯ ЧАЯ: ИВАН-ЧАЙ ЗИМНИЙ, ТЫКВА СУШЕНАЯ, ВЕТОЧКИ МАЛИНЫ.
11 months ago 00:04:24 1
Ошибки ферментации чая. Почему чай получается невкусный
1 year ago 00:16:06 1
Чай из листьев Малины. Ферментация. Как заготовить!?
1 year ago 00:09:23 1
РЕЦЕПТ ЧАЯ ИЗ ЛИСТЬЕВ МАЛИНЫ. ФЕРМЕНТИРУЕМ ПРАВИЛЬНО, СОХРАНЯЯ ВКУС И АРОМАТ!
1 year ago 00:12:07 1
ЧАЙ из малины, вишни, смородины. ИВАН ЧАЙ. Заготовка, ферментация, сушка. Самый простой способ.
1 year ago 00:11:36 1
ЯБЛОЧНЫЙ СЫР чай из морковной ботвы ФЕРМЕНТАЦИЯ чай из листьев малины
1 year ago 00:23:22 1
Ферментированный Чай ИЗ МАЛИНОВЫХ ЛИСТЬЕВ
1 year ago 00:08:01 1
ФЕРМЕНТАЦИЯ ЛИСТЬЕВ МАЛИНЫ и ЕЖИВИКИ. Белорусский МАТЕ. Чай умеренной ферментации - кладезь здоровья
1 year ago 00:09:16 1
ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ. Плюсы и минусы ферментации вишни, иван-чая, смородины, груши, малины, ежевики...
1 year ago 00:06:24 1
МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ без варки на зиму. 3 Рецепта. Как сохранить без брожения весь год, все секреты.
1 year ago 00:02:27 1
Заготовка листьев малины/малиновый чай
1 year ago 00:16:17 1
Чай из листьев мелисы мяты ,малины,вишни,смородины ,заготовка и ферментация
1 year ago 00:07:56 1
Сладкие маринованные огурчики. Сколько бы не сделала , всегда мало.
1 year ago 00:05:25 1
Чай из малинового листа, как правильно ферментировать листья*
1 year ago 00:12:21 1
Ферментированный чай из листьев малины.
1 year ago 00:08:37 1
Заготовка ЛИСТА МАЛИНЫ Стандартная сушка Ферментация Хранение и использование
1 year ago 00:02:48 1
Чай из листьев малины -ферментация. Простой способ. А аромааат👍👍👍3 июля 2023 г.