치킨 없이 감자치킨 만들기 :: 감자허니콤보, 감자양념치킨 :: 감자요리 :: Potato Chicken :: Korean Chicken Sauce Recipe
*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.
치킨 없이 감자로 허니콤보와 양념치킨을 만들어봤어요.
고기를 싫어하거나 채식하는 분들에게도 아주 좋은 방법이구요,
바삭한 감자로 만들어서 누구나 좋아하고, 정말 맛있네요.
문득 아이디어가 떠올라서 만들어봤는데, 역시 감자는 배신을 하지 않아요.^^
소스는 각각 튀긴 감자 모두 버무릴 수 있는 양이예요.
저처럼 반반으로 만든다면 소스가 반 씩 남는 양이예요.
*** 계량은 저울(g), 밥스푼(tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다.
[3인분]
✤ 감자 밑간
- 감자 595g(껍질포함)
- 소금 1티스푼(2g) 납작하게
- 치킨스톡 1티(4g) 소금 0.5티스푼으로 대체 가능
- 무설탕 요거트 4스푼(60g)
- 후추가루 0.3
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2 months ago 00:15:42 1
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