Гуар. Что такое гуар и с чем его едят

Здравствуйте уважаемые коллеги! Представляем Вашему вниманию видеоролик, посвящённый незнакомой в нашей стране , но распространённой за рубежом растение Гуар. Что такое Гуар - это техническая культура которая широко используется в пищевой продукции. Где Гуар возделывают - США. Канада, Индия. Почему не возделывают Гуар в России, для нас это тоже вопрос, хотя как бобовое растение, Гуар мог войте в севооборот юга страны и показывать хорошие результаты. Приятного просмотра.