Планетарный механизм:
• Автоматизирует рабочий процесс нарезки сгустка, тем самым экономит трудозатраты рабочего при ручной разрезке сгустка.
• Режуще-вымешивающий механизм в процессе работы сыроизготовителя перекрывает весь периметр рабочей емкости. Это позволяет при разрезке сырного сгустка минимизировать время воздействия на сгусток и уменьшить его разбивку в сырную пыль, что также уменьшает потери сырного зерна и увеличивает выход готового продукта.
• Частотный преобразователь обеспечивает плавный запуск режуще-вымешивающего механизма при разрезке или перемешивании с постепенным наращиванием скорости.
Автоматический пульт управления:
• Исключает человеческий фактор
• Соблюдение всей технологии приготовления сыра
• Стабильность качества выпускаемой продукции
• Оптимизация рабочего времени работника
• Экономия количества работников за счет автоматизации.
Производим сыроварни и сыроизготовители объемом от 100 до 2000 литров
1 view
976
325
3 months ago 00:01:58 1
Сыроизготовитель плоское дно ТМУ2500, 89132599888 Дмитрий Дмитриев
9 months ago 00:00:28 1
Работа вертикального сыроизготовителя
2 years ago 00:03:16 1
Автоматическая линия производства прессованных сыров