РИБНІ КОНСЕРВИ З ТОВСТОЛОБА І КАРПА ( 5 рецептів ) // ДОМАШНІ ТУШОНКИ З РИБИ .
Шановні мої глядачі.🌺
Запрошую Вас на мій другий канал *“ Моє Подвір’я “*
Шановні мої глядачі.!!
Пропоную Вам підбірку рецептів рибних консервів.
У мене 10 кг карпа і 10 кг товстолоба.
У цих рецептах можна поєднати м’ясо обох видів риби, або ж готувати кожну рибу окремо.
Риба почищена, порізана на порційні куски і добре помита.!!
Голову відкладаємо у холодильник для подальшого приготування юшки.
1. РИБА В ОЛІЇ .
- 1 кг 350 грам риби ;
- 1,5 чайної ложечки солі ( грам ) ;
- 1/3 чайної ложечки перцю.
У кожну 0,5л баночку :
- 450 грам риби зі спеціями ;
- кусочок лаврового листка ;
- 3 столові ложки олії.
Вихід 3 банки.
2. РИБА З ЦИБУЛЕЮ І СПЕЦІЯМИ.
- 1 кг 400 грам риби ;
- 50 грам цибулі.
У кожну 0,5л баночку :
- 1 горошина духм’яного перцю ;
- горошин чорного перцю ;
- кусочок лаврового листка ;
- неповн