🔥ХИТ! Хлеб из зеленой гречки /без глютена / без муки / без дрожжей / ПП
Мои Книги здоровых рецептов -
********
Все рецепты на сайте
Yandex Zen -
Группа VK -
Instagram -
Telegram
.........................
Друзья, вместо реджувелака теперь беру водичку из под квашенной капусты: просто 1 столовую ложку квашенной капусты заливаю водой (100 мл по рецепту) и оставляю на минут 10, далее воду процеживаю - получается водичка с кисломолочными бактериями - отличный стартер для хлеба;)
................
Ингредиенты на 1 маленькую прямоугольную форму 18*7 см:
- 200 г зеленой гречки;
- 100 мл воды;
- 3 ст. ложки реджувелака (в качестве стартера также можно взять сок из квашеной капусты, чайный гриб, раствор от квашенной капусты как в видео про ферментированные рисовые лепешки (или немного самой квашенной капусты), либо пробиотик));
- 7-10 изюм