Всем привет, это Кето рецепты. В преддверии светлого праздника Пасхи подготовила для вас рецепт Кето куличей. Кето куличи творожные с маком. Они получаются очень вкусными, тесто нежное, влажное и очень ароматное. Рецепт рассчитан на пять небольших куличей 7 см в диаметре и 6 см высотой.
Жизнь на Кето
Подпишитесь на канал!
=================================
#КетоКулич#КетоПаска#КетоРецепты#КетоДиета#КЕТОКЕКС#
Тесто на Кето кулич:
количество 5 шт d 7 cm h 6 cm
Яйца 6 шт
Соль морская щепотка
Сахарозаменитель по вкусу ( 1 ст л)
Ванилин на кончике ложки
Мак 2-3 ст л
Сливочное масло 130 г
Творог 5% 160 г
Йогурт натуральный 9% 140 г или сметана
Разрыхлитель 1 ч л
Цедра 0,5 лимона, по желанию цедра апельсина
Сок 0,5 лимона
Миндальная мука 100 г
Кокосовая мука 75 г
Все смешать, разложить по формочкам. Выпекать при 180* 30 минут. И 10 минут при 160* до сухой палочки. Дать остыть.
Приготовить Белковую помадку:
Белки 2 шт
Сок лимона 1 ч л
Сахарозаменитель по вкусу
Взбить белки до