Pužići sa makom -Recept

Recept -Pužići sa makom- Sastojci: 1kg brašna, 2 kašike šećera, 1 kašičica soli, 20 g svežeg kvasca, 500 ml. mlake vode, 200 ml. ulja i 1 jaje. Fil: 100 g margarina 100 g maka oko 200g šećera 1 jaje za premazivanje pužića pre pečenja i još 50 g šećera u prahu. Stavite 1kg brašna, 2 kašike šećera, 1 kašičica soli, 20 g kvasca, 500 ml. mlake vode, 200 ml. ulja i 1 jaje pa umesite testo, premažite činiju i testo uljem, pa ostavite da odstoji 30 min. Podelite testo na četiri dela, razvucite koru, pa je premažite margarinom sobne temperature, pospite sa 3 kašike šećera i 4 kašike maka pa umotajte kao rolat, Isečite rolat na male pužiće. Poređajte pužiće u pleh i premažite umućenim jajetom. Stavite pužiće u rernu pa je zatim ukljućite na 250 stepeni i pe&#
Back to Top