Халва по рецепту моей бабушки. Самая вкусная халва, которую я когда либо ела/Xalvanın hazırlanması

Доя сиропа: Сахар 2 кг Вода ( мы взяли 4, но пришлось долго кипятить на среднем огне, пока сироп не загустеет). Можно сделать сахара и воды в одинаковой пропорции, но если воды окажется меньше халва может получиться крупинками. Это не страшно и тоже получается вкусно. Многие делают именно так, но мы любим, когда масса получается однородной, пастообразной, поэтому воды добавляем больше. Ждем пока сироп не загустеет. мука ПЕРВОГО сорта 2 кг Соль щепотка Корица щепотка Масло топленое 600 гр Молоко 🥛 0,5 л #халва #xalva