Свекольник или холодник! Мои рецепты из ТИК ТОКА!
А еще есть масса вариаций названия этого рецепта: свекольник холодный, холодный суп,
холодник из свеклы, холодный борщ, холодник свекольный, летний суп, холодный борщ из свеклы и т.д.
Итак, как приготовить свекольник, как приготовить холодник, как приготовить холодный борщ? Смотрите мое короткое видео - рецепт из тик тока!
🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 или 3 свёклы
свекольный бульон
4 яйца
2 огурца
копчёная корейка 300 грамм
пучок укропа
пучок редиса
пучок лука
лимон
соль, лавровый лист, зубчик чеснока
сметана 15 - 20 % жирности