Лучшее имбирное тесто. Козульное,или медовое???Сравнение двух рецептов.
это видео в помощь всем начинающимпряничным мастерам, для тех, кто еще не выбрал для себя лучший рецепт пряничного теста)))
☆Рецепт козульного теста ( хрустящее, с карамельным вкусом):
500 гр сахара
200 мл кипятка
200 гр сливочного масла
1 ч л соды
1/2 ч л соли
1 ч л имбиря
2 ч л корицы
по 1/4 ч л гвоздики, кардамона, мускатного ореха, душистого перца, аниса
1 яйцо
800-900 гр муки
1-2 ст л меда по желанию
РЕЦЕПТ пряников на кефире ( подходят для пряничных топперов долго остаются мягкими):
Мёд - 120 гр.
Сахар - 170 гр.
Смесь специй - 2 ч.л.
Масло слив. - 105 гр.
Сода - 1 ч.л. без горки
Желток - 2 шт.
Кефир - 80 мл.
Мука - 500 гр. - 50 гр.
Классическая глазурь для пряников:
Белок - 1 шт.
Сах. пудра - 160 гр.
Лимонная кислота - щепотка
или
сок лимона - 0.5 ч.л.
1 view
2
0
4 months ago 01:33:36 1
Очень смешная комедия! | Санта-вор | Фильм онлайн на русском языке | Лучшее зарубежное кино HD
4 months ago 00:04:14 1
Закуска из зеленых помидоров с красным перцем. ВКУСНЕЙШАЯ Праздничная Закуска
4 months ago 00:05:50 1
Гренки с овощами Дешево и вкусно Бутерброды из доступных продуктов
4 months ago 00:08:02 1
Бутерброды с баклажанами ОГОНЬ!!! Сезонное блюдо
4 months ago 00:03:40 1
ЛЕЧЕНИЕ ГИПОТИРЕОЗА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
4 months ago 00:07:56 1
3 Рецепта Домашнего Лимонада 🍹 Освежающий ЛИМОНАД в Домашних Условиях
4 months ago 00:11:34 1
Булочки с творогом Булочки с начинкой на дрожжевом тесте
4 months ago 00:08:14 1
Пирог на творожном тесте Быстрый пирог из творожного теста Пирог с абрикосами
4 months ago 00:18:33 1
Эклеры на ВОДЕ и РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ с НЕЖНЕЙШИМИ кремами! Рецепт ганаша шоколадного и сливочного
4 months ago 00:09:43 1
Хот дог в домашних условиях простой рецепт Домашний хот дог
4 months ago 00:05:06 1
Полезный сорняк- как средство выживания.Не в прополку, а в тарелку!
4 months ago 00:00:53 1
Как приготовить мороженое-суфле без сахара и яиц. ПП-рецепт мороженого на сливках
4 months ago 00:03:49 1
Венские ВАФЛИ 😍🧇 Простой Рецепт Вафель в Вафельнице