ПОЛЬСЬКИЙ ПЛЯЦОК ЖЕШОВЯК ? ПЛЯЦОК З МАКОМ ? ПЛЯЦКИ НА РІЗДВО ? сир мак яблука

ІНГРЕДІЄНТИ (форма 25*35 см) ВАГА - 4 кг : ТІСТО: масло - 250 г цукор - 200 г яйця - 3 шт. борошно - 600 г розпушувач - 2 ч.л. МАКОВА МАСА: мак - 300 г яйця - 2 ш.т. цукор - 100 г масло - 50 г СИРНА МАСА : сир - 1 кг цукор - 150 г ванілний ц. - 1 п. крохмаль - 60 г яйця - 3 шт. цедра лимонна - 1 ч.л. родзинки - 50 г ЯБЛУЧНА МАСА: яблука - 1,2 кг желе - 2 п. по 70 г цукор - 70 г