БУЛОЧКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ. ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ

Этот рецепт пригодится всем любителям сыра и несладкой выпечки. Сырно-чесночные булочки получаются очень ароматными, пышными и мягкими. Их можно есть и с первыми блюдами и с чаем. Поверьте, это очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО Молоко 220 мл Сухие дрожжи 1 ч.л. (или 12 гр свежих) Яйцо 1 шт. Соль 0,5 ч.л. Сахар 1 ст.л. Сливочное масло (растопленное) 60 гр Мука 450-500 гр НАЧИНКА Сыр 150-180 гр Чеснок 2-3 зубчика Сметана 2-3 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для опары смешиваем теплое молоко, сахар, дрожи и 2-3 ст.л.