ГАСПАЧО - идеальное блюдо в жару. Вкуснейший холодный суп из Андалусии
Для гаспачо вам потребуется (на 6 чел):
-5-6 помидоров
-1 большой огурец
-1 луковица
-1 красный болгарский перец
-сухой хлеб 100 г
-20 мл уксуса или сок 1/2 лимона
-1 зубчик чеснока
-соль
-оливковое масло
-зелень для украшения
-лед
Опционально:
-табаско
-клубника
-кетчуп
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
0:56 что вам потребуется
1:45 сделаем хлебные крошки
2:13 подготовим овощи
3:42 смешиваем ингредиенты
6:32 подача
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
Французская классика:
Закуски:
Советы шефа: