Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)
Способ засолки подходит для разных видов красной рыбы: лосось, семга, форель, горбуша. Рыба получается очень сбалансированная по вкусу, нежная, мягкая. Степень просола можно регулировать в зависимости от личных пожеланий.
❗❗❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
👇 Рецепт в письменном виде ниже.
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon:
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
На 1 кг красной рыбы:
• Соль – 2 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л. (по желанию)
1. Рыбу помыть и очистить от чешуи. Отделить филе от костей.
2. Смешать соль с сахаром. Можно солить и без сахара, но с сахаром более сбалансированный вкус. Солить нужно в стеклянной емкости в холодильнике.
3. В зависимости от размера и веса красной рыбы засаливать можно от 12 часов до 36 часов. Под действием сахара и соли из рыбы выйдет много жидкости, ее нужно слить и хранить рыбу в чистом стеклянном контейнере.
#каксолить #какзасолитькраснуюрыбу #лосось #семга #форель #засолка #saltsalmon
***************************
Recipe in English:
***************************
For 1 kg salmon:
• Salt – 2 tablespoon
• Sugar – 1 tablespoon
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): ?
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски:
1 просмотр
61
17
8 лет назад 00:04:06 52
Рыба в тесте-очень нежная и сочная
7 месяцев назад 00:03:14 1
Рыба «нежные облака»
10 лет назад 00:07:51 21
Карп - рыба нежная. Учимся разводить!
3 года назад 00:04:02 1
нежная рыба в сметанном кляре
2 года назад 00:11:07 40
Очень нежная рыба с картофелем под вкуснейшим соусом.
7 лет назад 00:02:35 80
Минтай, запечённый с сыром и томатами. Нежная и сочная рыба! Кулинария. Рецепты. П...
2 месяца назад 00:00:58 1
Скумбрия вкуснее красной рыбы! Малосольная, нежная!
2 года назад 00:02:05 1
Эту рыбу можно есть губами! Нежная рыба в луковом соусе к любому гарниру!
6 лет назад 00:05:59 1
Рыба в мультиварке. Караси в сметане в мультиварке. Нежная рыба тушеная в мультиварке
1 год назад 00:06:59 1
Рыба Хек - в томатном соусе. Очень нежная рыба, тает во рту!
4 года назад 00:01:51 3
Засолка красной рыбы / Необыкновенно нежная и вкусная малосольная красная рыба
4 месяца назад 00:03:07 1
Сочная, нежная рыба, запеченная в духовке с помидорами и сыром Простой и быстрый рецепт ужина
3 месяца назад 00:03:08 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТРЕСКУ НА СКОВОРОДЕ? Сочная и нежная рыба треска с хрустящей корочкой на сковороде
4 года назад 00:02:00 1
Рыба в кляре
4 года назад 00:11:10 4
ДИКИЙ ЛОСОСЬ, МАЛОСОЛЬНАЯ КРАСНАЯ РЫБА. Нежная, как масло 🦐
5 лет назад 00:02:43 1
Нежная рыба с сыром в духовке! Вроде очень просто, но вкусно получается
11 месяцев назад 00:04:40 1
Форель слабосоленая в домашних условиях Рецепт. Малосольная красная рыба Нежная и Вкусная
2 года назад 00:03:07 1
ВКУСНАЯ СОЧНАЯ НЕЖНАЯ КРАСНАЯ РЫБА
5 лет назад 00:11:24 3
Нежная РЫБА ПО-КИТАЙСКИ в КАРАМЕЛИ! Популярное азиатское блюдо | FISH WITH ASIAN CARAMEL SAUCE
3 года назад 00:05:13 11
Нежная РЫБА В ДУХОВКЕ в хрустящей панировке Люда Изи Кук #рыбавдуховке #блюдаизрыбы #рецепт #рыба
9 лет назад 00:01:29 285
Нежная рыба с овощами
6 лет назад 00:02:00 25
РЫБА В ТОМАТЕ
1 год назад 00:00:48 2
Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу #краснаярыба