Урожайный огород

Очень вкусный соус, похожий на аджику. Рецепт: на 4 банки 700 гр ✅Помидоры-3 кг ✅Лук -3 шт ( средних) ✅Болгарский перец -4 шт и острый 1 шт ( он для любителей поострее если не любите не добавляйте острый перец) ✅Соль-45 гр ✅Сахар -130 гр ✅Растительное масло -100 мл ✅Прованские или итальянские травы 1,5 ст.л , паприка 0,5 ст.л , черный перец 1/2 ч.л ✅Чеснок -1 средняя головка ✅Яблочный уксус -50 мл Время приготовления 1,5 часа Приятного аппетита 😋