БАБА ГАНУШ без тхины

Баба гануш - типа баклажанная икра, родом Израиля. Ничего сложного, просто запечённые баклажаны и паста тхина, но я готовлю без тхины. В моем рецепте в пасте много кешью, с добавлением кунжута, чеснока и оливкового масла. О вине🍷еде 🍖 и обо мне ♂️ #Вкусно #Сочно #Нажористо