Простой рецепт вкусной и убирающей МЕДОВУХИ от Серёги!
Пробуем и раскрываем секрет приготовления варёной медовухи.
Приехала к нам с IPAлитом Матвеевичем вкусная и интересная посылочка из славного города Новосиба от нашего друга и подписчика Серёги. Внутри были: 2 банки пива от пивоварни GUSI, 3 банки от пивоварни ЙО-ХО-ХО и бутылка домашней медовухи, которую Сергей самостоятельно сварганил впервые в своей жизни, глядя на наши секретно-лабораторные пивоварения. Собственно, Серёга хотел, чтобы про каждое пиво мы сделали традиционное пейсательство и видеоснимательтсво, однако, как-то не удалось...
В первый же вечер, предводитель пивного дворянства всея Руси, уговорил меня сразу всохатить обоих “Гусей“, которые, в итоге хотя бы в пейсательство попали. А вот с ЙО-ХО-ХО произошло фиаско - субботним утром, после мощных пенных исследований накануне, IPAлит Матвеевич накатил одну баночку, потом вторую, а потом и третью всохатил. Тут уж не до пейсательств, сами понимаете...)
Собственно, осталась у нас только бутыль домашней медовухи, которая и попала на видео, которое выйдет сегодня вечером на Ютубе, а в Дзене появится чуть позже. А вы, друзья мои, первыми сейчас узнаете, что у Сергея получилось и из чего!
Рецепт медовухи, довольно прост и незамысловат - не сравнить с приготовлением пива и способов существует несколько. Всё зависит от: состава, способа приготовления и выдержки. Бывает медовуха дрожжевая, а бывает и бездрожжевой. Бывает варёной, а бывает просто ставленной (когда не происходит процесса кипячения). Бывает крепленой, бывает с добавлением хмеля, а если в медовуху добавить разные фрукты/ягоды, то уже получится модная современная тенденция, под названием, меломель.
Рецепт Серёги (делал всё примерно “на глазок“)
Взял 4 литра мёда, смешал с 20 литрами воды, нагрел до кипения, перелил в бродилку (обычный пластиковый бак для брожения пива) и добавил дрожжи Mangrove Jacks пивные M05 Mead. Брожение было дней 50, потом розлив по бутылкам (бутылки просто кипятком ошпарил для дезинфекции) и на месяц в холодос, а дальше - можно снимать пробу.
Ну и снимаем пробу мы! Вот, что получилось!
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! 18
Моё пейсательство в Дзене:
Мой сайт:
Телега:
1 view
300
68
7 hours ago 00:10:03 1
Очень сочный шашлык, с вишневым маринадом.
3 days ago 00:10:22 1
Мои любимые огурцы с помидорами на зиму . Всё очень просто
5 days ago 00:03:52 1
Яркий салат с авокадо, манго и креветками — свежий вкус лета! 🥭🦐 Вкусный и легкий рецепт! #рецепт
6 days ago 00:04:38 1
ХРУСТЯЩИЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ с чесноком и укропом. Рецепт быстрых малосольных огурцов.
6 days ago 00:05:53 2
Вкусный Завтрак или Ужин за 5 минут! Самый Простой рецепт! Просто вылейте Тесто
6 days ago 00:02:36 1
Курица в необычном маринаде. Быстро, нежно, сочно.
1 week ago 00:01:21 1
Рецепт здесь 👇✅
1 week ago 00:04:05 2
Скумбрия, как БАЛЫК! Быстро и вкусно засолить СКУМБРИЮ. Быстрый рецепт.
1 week ago 00:02:54 1
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС | Вкусный Кекс к Чаю - Быстрый и Вкусный Рецепт
1 week ago 00:09:10 1
Быстрые пирожки в духовке из слоеного теста. А начинка-капуста тушеная с грибами.
2 weeks ago 00:02:23 1
Поджарьте творог на сковороде, и Вы будете в Шоке от результата! ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ!
2 weeks ago 00:05:24 2
Беру лаваш и фарш. Рецепт, которому меня научил дедушка! Просто заверните и все будут в восторге!
2 weeks ago 00:05:38 1
Готовлю два раза в день и просят еще! Царская выпечка! Простой, Вкусный Рецепт, Который Всех Удивит!
2 weeks ago 00:00:26 1
Этот рецепт просто фаворит нашего погреба! Я по нему делаю огурцы помидоры! Самый вкусный маринад
2 weeks ago 00:01:06 1
Эти грибы готовы за 15 минут и вкуснее чем в магазине! Быстрые маринованные шампиньоны
2 weeks ago 00:13:05 1
Нежные КОНФЕТЫ КОРОВКА - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 weeks ago 00:01:59 1
простой рецепты #рецепты #anatomia #анемия #головные #вкусно
2 weeks ago 00:19:59 1
Пожилым: 1 стакан каждое утро 10 дней — живот уйдёт, жир сгорит | Барбара О’Нил
2 weeks ago 00:03:09 2
Закуска из селёдки! Вкуснее чёрной икры! Рецепт за 5 минут
3 weeks ago 00:02:06 1
Что приготовить из фарша? Готовлю каждую неделю, ОЧЕНЬ вкусно!
3 weeks ago 00:04:58 1
Круче сырников и творожников?! Приготовьте ВКУСНЕЙШИЕ манники!
3 weeks ago 00:03:25 1
Тюнингованный завтрак – готовлю такой завтрак регулярно – ПОЛЕЗНО, быстро и вкусно!
3 weeks ago 00:04:46 1
ПЕНИСТЫЙ КВАС ДОМАШНИЙ КАК ИЗ БОЧКИ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ@obovsemsmarusya
3 weeks ago 00:02:41 1
Я готовлю это каждый раз, когда у меня нет времени. Всего 4 ингредиента❗️ Просто и экономно! ОМЛЕТ