Как приготовить Борщ со сметаной и салом

Рецепт приготовления вкусного борща со сметаной и салом. Берём кусок говядины и кости оленя. Кладём в кастрюлю и варим полтора два часа, тем временем чистим картошку и крошим все овощи делаем обжарку, лучок красный перец сладкий, морковка, помидорки, томат паста, соевый соус, Чуть чуть табаско. Как только бульон будет готов вынимаем всё мясо и кости. Засыпаем нарезанный картофель и варим. Как только картофель начнёт подходить засыпаем зажарку и обжариваем свёклу с уксусом и сахаром высыпаем в борщ. Закидыв