Gebratene Pelmeni mit Käse

Zutaten: 400 g Pelmeni 1 Zwiebel 100 g Kirschtomaten 1 TL gemahlener Paprika 50 g Hartkäse 50 ml Pflanzenöl Salz, Pfeffer 1. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und gefrorene Pelmeni geben. 2. Zwiebeln und Tomaten schneiden, zu den Pelmeni geben. 3. Salzen, Paprika dazugeben und bei schwacher Hitze braten, bis die Pelmeni weich sind. 4. Die Hitze hochschalten und die Pelmeni braten, bis sie leicht verkrustet sind. Geriebenen Käse dazugeben, abdecken, 2-3 Minuten schmoren lassen.
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