ГОЛЕЦ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ В КОПТИЛЬНЕ ОТ КОМПАНИИ МОСКИТ, ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

ГОЛЕЦ МЕЛКИЙ: 2 СУТОК В ТУЗЛУКЕ, 3 ЧАСА ВЫМАЧИВАНИЯ, сушка до готовности ГОЛЕЦ КРУПНЫЙ: 3 СУТОК В ТУЗЛУКЕ, 3 ЧАСА ВЫМАЧИВАНИЯ, сушка до готовности ТУЗЛУК 200 ГР. СОЛИ НА ЛИТР ВОДЫ, САХАР 30 ГР. ПО ЖЕЛАНИЮ