Рубленые куриные котлеты с чесноком и сметаной / Chopped chicken cutlets with garlic and sour cream

Очень быстрый и вкусный ужин Всего несколько ингредиентов и ваши домашние “пальчики оближут“) Куриное филе - 500 гр. Чеснок - 1 зубчик Яйцо - 1 шт. Сметана густая - 2 ст.л Крахмал - 1 ст.л Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Порезать куриную грудку на кубики Чеснок потереть на мелкой терке Яйца взбить со сметаной Добавить крахмал, соль, перец, курицу с чесноком Все хорошо перемешать В сковороде разогреть масло на среднем огне. Сформировать небольшие котлеты и обжарить их за 5-7 минут с одной