Берлинский яблочный пирог
Рецепт
Тесто:
-350 гр. муки
- 1 ч.л. Разрыхлителя
- 100 гр. мягкого сливочного масла
- 80 гр сахара
- 1 ч.л. ванилина
- щепотка соли
- 1 яйцо
4 ст.л. тёплого молока
Начинка:
- 500 гр. тертых яблок
- 70 гр. сахара
- 2 ст.л. крахмала
- 1 ч.л. корицы