ВКУСНЫЕ БАКЛАЖАНЫ в духовке с сыром и помидорами Как приготовить идеальный ужин

Баклажаны с сыром в духовке получаются сочные, мягкие, с чесночным ароматом. Они вкусные как в горячем, так и в холодном виде, получается чудесная закуска. Рекомендую приготовить и попробовать) Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт! 📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт. Помидор - 4 шт. Сыр моцарелла - 100 г Сушеный базилик - 1/2 ч. л. Сушеный орегано - 1/2 ч. л. Сушеный чеснок - 1 ч. л. Майонез - 2-3 ст.л. Чеснок — 1 зубчик Соль по вкусу Масло оливковое (любое растительное) - 40 мл. Листочки базилика для украшения 1 Баклажаны нарезать кружочками, толщиной примерно 1 см. В мякоти ножом сделать надрезы. Выкладываем баклажаны на противень и смазываем маслом. 2 Смешать сушеные специи: базилик, орегано, чеснок. 3 Посыпаем баклажаны специями (оставшиеся специи добавить в соус), посолить. 4 Ставим баклажаны в заранее разогретую духовку и запекаем при температуре 190 градусов до мягкости, примерно 20 минут. 5 Помидоры нарезать тонкими кружочками. 6 Приготовить соус. В миске смешать майонез, чеснок (натертый на мелкой терке), и оставшиеся специи (сушеный чеснок, базилик, орегано). 7 Моцареллу натереть на средней терке. 8 На запеченные баклажаны выложить помидор, соус (примерно по 1 ч. л.). 9 Сверху посыпать сыром. Запекаем в духовке ещё 10 минут. 10 Готовые баклажаны украшаем листочками базилика и подаём к столу. Приятного аппетита! #БаклажаныВДуховке #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Баклажаны
В начало