Потребности рынка мягкое мороженое выделили такой сегмент, как слим-фризеры. С Английского языка, слово slim означает стройный, худой.
Это действительно нужный сегмент, потому что фастфуд - это почти всегда экономия на торговой площади и максимальное использование имеющегося свободного места.
Slim-фризер - это средство труда, которому всегда найдётся место. Ещё недавно полноразмерные аппараты для мороженого вырабатывали по 10-16 литров в час, а теперь это могут сделать машины, которые в три раза меньше и вдвое легче.
Некоторые модели укомплектованы очень произвдительным компрессором и стандартным цилиндром охлаждения, а значит, действительно могут конкурировать со старшими братьями. Пиковый “пляжный“спрос выдержать будет непросто, но среднюю клиентскую нагрузку - вполне...
Поэтому небольшие фризеры чаще всего дополняют попкорном, сладкой ватой, прочими вариантами фастфуда. Хорошее бизнес решение, вариативность и экономия одновременно. Как фризер для кофейни, компактная машина мороженого просто незаменима. Нет шума, нет запаха резины от ремня, нет вибрации. Тепловыделение очень умеренное, подойдёт для размещения в киоске.
2 views
5900
2939
1 month ago 00:01:11 32
KK 500 FL-1 ОБЗОР фрай-фризера для ролл-мороженого
1 month ago 00:02:57 27
JEJU BQ-300TS ЗАПУСК фризера для мягкого мороженого
2 months ago 00:01:32 40
MK-618 CTBPA ОБЗОР фризера для мягкого мороженого MIKEN
2 months ago 00:13:34 57
КОМПАКТНЫЕ ФРИЗЕРЫ Восточный Базар
3 months ago 00:01:48 33
Фризер мороженого GEMLUX GL ICM507. Обзор 2.
3 months ago 00:05:23 17
Фризер Gemlux. Обзор.
3 months ago 00:00:16 35.5K
Компактная мороженица
5 months ago 00:11:53 1
Обзор и запуск Goshen ST16RELW
8 months ago 00:11:46 1
Обзор фризер для мягкого мороженого Goshen ST16 RELW
1 year ago 00:24:31 1
Выбираем качественную мороженицу вместе с экспертами на первом вегетарианском канале