Воздушный десерт БЕЗ муки и масла – вот что я ем на завтрак к чаю!

🌸 Instagram: Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 👍 Помощь на развитие канала ******************************************************************** Невесомый десерт из творога, который просто тает во рту! Без муки, без масла с минимальным количеством сахара. Сейчас готовлю себе постоянно на завтрак к чаю. РЕЦЕПТ: Диаметр формы 21 см Творог – 600 г Йогурт густой или сметана – 250 г 70 г (чтобы смазать сверху) Яйца – 4 шт. Сахар – 90 г (получается не слишком сладко) Ванильный сахар – 20 г Крахмал – 30 г Малина – 250-300 г Соль – щепотка 1. Творог, йогурт, крахмал и желтки перебить блендером до однородности. 2. Белки взбить миксером с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до устойчивых пиков. В зависимости от мощности миксера придется взбивать минут 10-12. Если любите сладкое, то количество сахара можно увеличить. Но я делаю не слишком сладко. Потом можно сверху просто полить медом, так получает