Дискуссия Гастрономический код Петербурга. Мероприятие ко Дню российского предпринимательства 2024
Что туристу увезти с собой из Санкт-Петербурга в подарок близким и друзьям?! Что нужно попробовать, какие сейчас есть предпочтения, что можно предложить ещё...
В Петербурге будут готовить розовые блины по рецепту няни Александра Сергеевича Пушкина. Участники дискуссии «Гастрономический код Петербурга» предложили идею сделать розовые блины Арины Родионовны гастрономической фишкой города на Неве. Если представители кулинарной индустрии, которые присутствовали на мероприятии, поддержат эту инициативу, то в скором времени гости и жители Санкт-Петербурга смогут отведать новый гастрономический изыск во многих заведениях общественного питания.
Далее краткий обзор данной встречи на одной из площадок «Ленполиграфмаш».
Деловая программа открылась дискуссией «Гастрономический код Петербурга» с участием топовых рестораторов - Игоря Бухарова, Виталия Свидовского и Дмитрия Гольдфарба и других спикеров.
На мероприятии обсуждалось множество важных вопросов в сфере общественного питания. Озвучивались проблемы, предлагались пути их решения. Участники делились опытом, идеями и успешными кейсами.
Председатель Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга Кирилл Соловейчик рассказал про новую программу поддержки «Петербург гастрономический» и поделился идеями по развитию сферы гастроиндустрии Петербурга, среди которых:
— решение кадрового вопроса через цифровую платформу;
— внедрение системы «одного окна» для покупки продовольственных товаров для ресторанов на больших распределительных центрах;
— разработка программы взаимодействия промпредприятий и ресторанов для производства оборудования;
— поддержка ресторанных рейтингов;
— запуск проектов для перезагрузки ресторанов, в которых снизился клиентский поток;
— поддержка изготовления рекламных материалов и меню.
Цикл мероприятий ко Дню российского предпринимательства в г. Санкт-Петербург состоялся г. На площадке “Точка кипения“ проходили круглые столы, пленарные сессии, дискуссии и семинары. С органами Власти обсуждались меры Государственной поддержки малого и среднего бизнеса.
Организаторами Дня предпринимательства выступили: Комитет по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга, Центр «Мой Бизнес» Санкт-Петербург (СПб ГБУ ЦРПП), Некоммерческая организация «Фонд содействия кредитованию малого и среднего бизнеса, микрокредитная компания», Некоммерческая организация «Фонд микрофинансирования субъектов малого и среднего предпринимательства, микрокредитная компания», Автономная некоммерческая организация «Санкт-Петербургский центр поддержки экспорта», Некоммерческая организация «Фонд развития субъектов малого и среднего предпринимательства в Санкт-Петербурге».
40 views
2730
910
3 weeks ago 00:21:37 318
Вести Мурман в 14:30 полный выпуск от
3 weeks ago 00:02:23 82
Дискуссия «Гастрономический код Петербурга». Мероприятие ко Дню российского предпринимательства 2024
4 weeks ago 00:00:14 48
С 31 мая по 2 июня в столице Северной Осетии пройдет II форум креативных индустрий «Креативные выходные. Владикавказ»
3 months ago 00:02:46 3
Обсуждение итогов выборов президента, мнения региональных и федеральных экспертов, гастрономические сюрпризы: на площадке Псковс
3 months ago 03:12:14 53.4K
«Ночь выборов – 2024». Псковская область
3 months ago 00:03:21 8
Сегодня в ходе дискуссии «Большие возможности для малых территорий» обсудили и развеяли основные стереотипы о жизни за городом
4 months ago 01:05:18 21
Про журналистику, факапы, любовь к делу и к себе. Ресторанный критик Катерина Смирнова
5 months ago 00:10:00 104
Фестиваль мастеров «Арт Бурятия» - 2023
5 months ago 00:01:05 1.9K
На ВДНХ пройдёт день Калужской области | ГТРК «Калуга»
6 months ago 00:05:05 4.1K
Гостям открытая, хлебосольная: Ленинградская область представила достижения на выставке-форуме «Россия»
6 months ago 00:00:34 9.5K
Краснодарский край и Крым презентуют свои достижения на выставке «Россия»
6 months ago 01:50:51 1
В ЛЕСАХ.Разговор | За свой счёт: как инвестировать в наследие и не прогореть?
6 months ago 00:05:23 29
Москва гастрономическая: о вкусах не спорят!
7 months ago 02:26:11 4
Секция 2. Китайская литература (Chinese Literature)
8 months ago 02:42:00 729
Онлайн-конференция на тему «Въездной туризм в России: приоритеты развития с учетом новой глобальной повестки»
8 months ago 01:48:50 1
111. СУТЬ СОБЫТИЙ . С ПОСЛОМ МИЛ-МАНОМ. ИЗРАИЛЬ: ПЕРЕДНИЙ КРАЙ ВОЙНЫ С МИРОВЫМ ТЕРРОРОМ
8 months ago 01:12:35 1
Презентация книги «Французская кухня в России и русской литературе»
1 year ago 00:03:38 41
Воронеж: ресторанные критики посетили гастрономический ресторан “Москва“. 📹
1 year ago 00:03:00 142
Выставка BEST RUSSIA весна/лето 2023 в 3-х минутах
1 year ago 00:00:33 1
Преподаватель корейского языка || Языковой центр «Евразия»
1 year ago 00:07:18 1
Эногастрономический салон VINSPIRATION 2023 открылся в Гостином дворе.
2 years ago 01:41:59 60
Дискуссия “Почувствуй вкус Камчатки“
2 years ago 01:57:35 1
Онлайн-трансляция Московского межрелигиозного молодежного форума
2 years ago 00:00:27 7
22 ноября 2022 года в Москве состоится Московский межрелигиозный молодежный форум!