Куриные ножки “СЮPПРИЗ“

Куриные ножки- 8 шт. Перец сладкий- 1шт. Лук зелёный Соль, перец, приправа для курицы Мука 5 ст.л. Сухари панировочные- 5 ст.л. Сыр твёрдый- 50г. Яйцо- 2шт . Приготовление? Аккуратно отделяем коду от мяса. Делаем надрез и избавляемся от косточки. Мясо курицы солим, перчим, посыпаем специями для курицы. Посыпаем сладким перцем и зелёным луком. Сворачиваем, а кожу, которую аккуратно убирали, натягиваем на ножку. Получится у Вас фаршированная ножка БЕЗ КОСТИ? Смешиваем натёртый сыр с панировочными сухарями. Взбиваем яйца. Ножки обваливаем в муке сначала, затем в яйце, а потом в смеси из сухарей и сыра. Выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую духовку запекаться при температуре 180 градусов 40 минут?
Back to Top