Пирожки с твoрогом

Автор: marisha_recepti Нам понадобится: - Молоко 500мл. - Сухие дрожжи 14г. - Сахар 50г. - Растительное масло 2 ст.л. - Соль 1 ч.л. - Мука 750г - Для начинки: - Творог 500г. - Сахар 2 ст.л. - Соль по вкусу - Ванильный сахар Приготовление: В тёплом молоке растворить дрожжи. Добавить сахар, соль, растительное масло и перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Тесто убрать в тепло на расстойку на 1-1,5 ч Для начинки соединить творог, сахар, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Тесто разделить примерно на 28 кусочков и оставить на 10 минут. Слепить пирожки и обжарить в большом количестве растительного масла с двух сторон на среднем огне