Идеальный Борщ! Рецепт настоящего Кубанского борща! #борщ
Идеальный Борщ! Рецепт настоящего Кубанского борща!
Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и включить КОЛОКОЛЬЧИК , чтобы получать уведомления.
Буду очень рад и благодарен Вам если Вы поставите лайк, прокомментируете мое видео и поделитесь им с друзьями!
Друзья с приходом осени и холодов нам хочется уже приготовить что нибудь теплое, сытное, нажористое. Вот сегодня я хочу показать Вам рецепт очень вкусного и сытного настоящего кубанского борща:
Бульон:
Вода 6л
Телятина 2кг
Лук 1 шт
Морковь 1шт
Лавровый лист 4-5шт
Перец горошек и душистый
Корень петрушки 2-3шт
Зажарка:
Лук 500гр
Морковь 500гр
Свекла 500гр
Сладкий перец 200-300гр
Помидоры500гр
Томатная паста 1ст/л
Томаты тертые 300гр
Затолочка:
Старое сало 50гр
Чеснок6-7зуб
Укроп св 30гр
Соль щепотка
А также:
Картофель 1.2 кг
Капуста 0.8кг
Петрушка
Укроп
Соль
Сухая аджика
Острый перец 1шт
Ну и не забываем для подачи Кубанского борща помпушки с чесноком, сальцо, лук, чеснок и можно кое что для аппетита...
#борщ #рецептборща #какприготовитьборщ #кубанскийборщ
Борщ украинский-
Суп охотничий -
Сырный суп -