Бефстроганов

Ингредиенты: ▫️говядина - 200 гр ▫️шампиньоны - 100 гр ▫️лук - 60 гр ▫️сливки - 80 мл ▫️сметана - 40 гр ▫️горчица - 20 гр ▫️растительное масло ▫️укроп, петрушка