ВКУСНЫЙ тёртый ПИРОГ “ЛИМОННИК“ Easy TASTY LEMON PIE
🧏♀️Settings - SUBTITLES - Auto translate - Your language
🥧Ингридиенты
Тесто: мука - 250 гр, разрыхлитель - 1 гр, соль - щепотка, ванильный сахар - ст. ложка, обычный сахар - 40гр, сметана (или йогурт) - 35 гр, холодное сливочное масло - 100гр.
Начинка: 300гр мякоти и цедры лимонов (где - то из трех штук, БЕЗ СОКА), крахмал - 20гр, сахар - 100гр
Форма: 200см
Выпекаем 30 минут при 180 градусах.
🥧Ingredients
Dough: flour - 250 gr, baking powder - 1 gr, salt - pinch, vanilla sugar - tablespoon, plain sugar - 40 gr, sour cream (or yogurt) - 35 gr, cold butter - 100 gr.
Filling: 300g of lemon pulp and zest (about three pieces, WITHOUT JUICE), starch - 20g, sugar - 100g
Form: 200cm
Bake for 30 minutes at 180 degrees.
✍️Подробное описание приготовления
В миску добавляем муку, разрыхлитель, соль, ванильный сахар, обычный сахар, йогурт, все перемешиваем. Далее добавляем холодное и порезанное на кусочки масло. Руками замешивае