Къууут джуммакъ

В Ставропольском филиале Фонда “Эльбрусоид“ прошел мастер-класс! Сегодня мы учились готовить къууут-джуммак - кукурузную халву с медом! Эта халва - традиционное вкусное и полезное лакомство карачаево-балкарской кухни. Мастер-класс для ребят провели члены команды “Горского очага“! Каждый из присутствовавших смог приготовить это лакомство самостоятельно. Приходите на наши мастер-классы! #Горскийочаг #кавказскаякухня #мастеркласс_горскийочаг #къууут_джуммак #карачаево_балкарская_кухня #Эльбрусоид #Эльба_С