СМЕТАННИК С ЧЕРНИКОЙ И ТВОРОЖНЫМ КОРЖОМ | Больше рецептов в группе Десертомания
Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше?
Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ -
Тесто:
Творог 180 гр ( у меня 9%)
Сахарная пудра 70 гр
Яйцо 1 шт
Раст масло 40 гр (3 ст.л)
Мука 180-200 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Соль, ванилин щепотка 🤌
Начинка:
Сметана 900 гр (жирность от 20%)
Яйцо 3 шт
Сахарная пудра 170 гр
Крахмал кукурузный 60 гр
Любимые ягоды 100 гр
Форма 22 см
Автор yurakorolyov