Нежный сметанный пирог Дамский каприз | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - Диаметр формы - 20 см Ингредиенты: Основа: Песочное печенье - 250 г Сливочное масло - 70 г Сметанное суфле: Сметана 20-25 % - 600 г Яйца - 3 штуки разделить на белки и желтки Крахмал - 40 г Сахар - 140 г Ванильный сахар - 10 г Мак молотый - 30 г (измельчить в измельчителе) Какао порошок 15 г Начинку (950 г) разделить на три части 450 г мак 350 г 150 г какао-порошок 15 г Декор Шоколад черный 56% какао - 30 г Растительное масло - 5 г Автор: mariya_allabyan