ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С КРЕМОМ | Больше рецептов в группе Десертомания
Мы в Instagram
Для корзиночек нам понадобится:
👉🏼150 гр сливочного масла
👉🏼80 гр сахара
👉🏼1 яйцо
👉🏼1 желток
👉🏼1 ч л ванильного экстракта
👉🏼300 гр муки
👉🏼30 гр кукурузного крахмала
👉🏼1 ч л соды
👉🏼щепотка соли
⠀
Для шоколадного крема:
👉🏼90 мл молока
👉🏼90 мл жирных сливок
👉🏼4 желтка
👉🏼60 гр сахара
👉🏼1/2 ч л ванильного экстракта
👉🏼2,5 ст л муки
👉🏼50 гр горького шоколада
⠀
Для белкового крема:
👉🏼5 белков
👉🏼70 гр сахара
👉🏼щепотка соли
👉🏼ванильный экстракт
Приготовление далее в комментариях
by lubasic_food