Натуральный мармелад из яблок без желатина (агар-агара), без духовки
Рецепт домашнего натурального мармелада - для ценителей натуральных сладостей
Ингредиенты:
- яблоки 1кг
- сахар 250гр
- вода 200мл
Приготовление:
- хорошо вымытые яблоки разрезать на 4 части, удалить плодоножки и хвостики, темные и мятые места
- сердцевинки вырезать, залить 200мл воды и варить 10-15 минут до мягкости
- оставшиеся части яблок разрезать на более мелкие кусочки
- протереть сварившиеся сердцевинки через сито, отжать всю жидкость
- сложить в кастрюлю и залить жидкостью, оставшейся от семенных коробочек
- варить 20-30 минут до полного размягчения под крышкой
- провареные яблоки превратить в пюре (блендером, комбайном, толкушкой)
- протереть пюре через сито с помощью столовой ложки
- варить пюре на минимальном огне около часа без крышки
- добавить 250гр сахара и варить до загустения без крышки, периодически помешивая (оно должно держать форму и не растекаться)
- немного остывшее пюре разложить в плоскую посуду выстеленную бумагой для выпечки, или по силиконовым формочкам
- ждать пока застынет верхний слой (зависит от толщины слоя, влажности и температуры воздуха)
- перевернуть и ждать пока застынет весь мармелад (от 2 до 5 дней)
- разрезать на брусочки или фигурки
- хранить в холодильнике чередуя слои мармелада и бумаги
#домашниймармелад #мармеладрецепт #мармеладизяблок
#еда #школарецептов
448 views
1080
349
4 months ago 00:08:43 1
Корейские Имбирные Цукаты Рецепт Korean Candied Ginger Recipe 오색생강편강 만들기
4 months ago 00:12:59 1
🍊Сразу три рецепта домашнего мармелада! 🍋 Апельсиновый мармелад с желатином, агар-агаром и пектином!
4 months ago 00:09:05 1
Пластовой яблочный мармелад
4 months ago 00:00:54 1
Алатау - ВКУС ЕСТЬ ПОЛЬЗА
5 months ago 00:10:26 1
Показываю, как я готовлю домашний мармелад из сока. Аромат на весь дом!
5 months ago 00:19:03 1
ИДЕАЛЬНЫЙ НАПОЛЕОН С АПЕЛЬСИНОВЫМ КРЕМОМ - рецепт без яиц от Мармеладной Лисицы
5 months ago 00:05:21 1
ЛЕТОМ готовлю ПОСТОЯННО 🍓 Натуральный МАРМЕЛАД
6 months ago 00:00:48 1
Оригинальный рецепт CRUMBL COOKIES / recipe crumbl cookies original ‼️/ рецепт печенья за 5 минут
6 months ago 00:26:20 1
САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ ЕДА с WILDBERRIES 🍫 ПРОБУЮ ВСЁ / Новый Орео-Чокопай 🍪 Чипсы вкус Кола 🥤Еда из Кореи
6 months ago 00:39:28 1
ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА ДЛЯ НАРЕЗНОГО МАРМЕЛАДА.
6 months ago 00:03:49 1
ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ.
6 months ago 00:03:27 1
Варенье из Ревеня Рецепт на Зиму / Классический рецепт из 2 ингредиентов / Как почистить ревень
6 months ago 00:03:13 1
Топим жевательных мишек и нагреваем. Так готовится роскошный десерт!
6 months ago 00:06:07 1
Вкуснейший домашний Яблочный мармелад! Все спрашивают рецепт! МАРМЕЛАД из яблок на зиму
6 months ago 00:04:19 1
МАРМЕЛАД на агар-агаре из апельсинов и малины
7 months ago 00:03:50 1
Я больше не выбрасываю арбузные корки! Цукаты из арбузных корок вкуснее конфет и мармелада
7 months ago 00:00:31 1
Натуральный домашний мармелад без химикатов из 2 ингредиентов. Из Сока апельсина🍊и агар-агар
7 months ago 00:49:07 1
Обзор продукции Siberian wellness. АКЦИИ НЕДЕЛИ Сибирское здоровье
8 months ago 00:10:02 1
Домашний МАРМЕЛАД за 5 минут ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ! МОЖНО НА ДИЕТЕ! Вкусно - Пальчики оближешь
8 months ago 00:05:20 1
🍊Мягкий мармелад на пектине. ⚖️Про умные весы ( English Subtitles ) - Я - ТОРТодел!
8 months ago 00:14:30 1
Готовим уличную еду, для детей. По-японски )) Набор “Сделай сам“ Стрит-Фуд.
8 months ago 00:01:12 1
Мармелад желейный ТМ «ЕРМОЛИНО». Обзор от покупателя