Crepe susette - блинчики из шоу Молодые ножи! Просто и вкусно!
Привет всем! На днях я посмотрела выпуск нового шоу на канале Пятница “Молодые ножи“, которое ведет Константин Ивлев. И там в двух выпусках обсуждали французский десерт Crepe Susette - блинчики с апельсиновой карамелью. Меня очень заинтересовал этот десерт и я решила сразу приготовить его!
Получилось обалденно!
Необычно и очень вкусно!
Попробуйте и представьте себя во французском ресторане :)
Блинчики Сюзетт — французский десерт,
состоящий из блинов с соусом
из карамелизированного сахара и масла,
мандаринового или апельсинового сока,
цедры, которые поливают сверху
ликёром Grand Marnier, трипл-сек
или апельсиновым кюрасао, а затем фламбируют
Я в инстаграм:
Присоединяйтесь в мой канал в телеграм:
Рецепт Креп Сюзетт
Блины:
Мука пшеничная - 280 г
Соль - 1/2 ч.л
Сахар - 50 г
Яйца - 2 шт
Молоко - 470 г
Масло сливочное - 55 г
масло